En faveur de solutions pratiques
Les investissements réalisés dans le cadre de l’IACGCA contribuent déjà à renforcer le système de gestion des cadavres d’animaux et à améliorer la résilience dans toute la province.
Grâce au programme, l’éleveur de porcs Rik Altena a élargi la capacité de compostage des cadavres d’animaux sur sa ferme, en plus de renforcer la biosûreté de son exploitation.
Compte tenu du nombre limité d’options pour éliminer les cadavres d’animaux sur place, M. Altena s’est tourné vers le financement à frais partagés afin d’installer un composteur Omnivore. Ce dispositif autonome répond à ses besoins en matière de gestion des cadavres de manière sûre et efficace. De plus, en évitant la dépendance aux fournisseurs externes pour la collecte des cadavres, M. Altena réduit le risque de transmission de maladies dans ses porcheries. En prime, il obtient du compost riche en nutriments, qu’il utilise comme engrais pour les grandes cultures.
« Le composteur Omnivore est un bon investissement, explique M. Altena. Il me permet non seulement de gérer moi-même les cadavres d’animaux, mais aussi de réduire les risques de maladie sur ma ferme, ce qui est son principal avantage. »
L’éleveur de porcs Jonas Schwarz a lui aussi reçu une réponse favorable de l’IACGCA. Il raconte que dans le comté de Bruce, les conditions hivernales l’empêchaient de gérer efficacement les cadavres d’animaux sur place. En effet, le froid nuisait à l’efficacité du système sur place, et les tempêtes hivernales empêchaient les fournisseurs de ramasser les cadavres d’animaux. « Cette situation nous a causé beaucoup de soucis en ce qui concerne la gestion des cadavres en hiver », explique-t-il.
M. Schwarz a utilisé le financement à frais partagés pour améliorer son système de composteurs en fûts dans son exploitation, du nom de Schwoba Farms Ltd. Aujourd’hui, le nouveau système lui permet d’éliminer les cadavres d’animaux sur place de façon sûre et économique tout en respectant la réglementation sectorielle et gouvernementale et en renforçant la biosûreté et la durabilité de son exploitation.
« Désormais, nous pouvons éliminer la quasi-totalité de nos cadavres à l’interne grâce à notre propre système de compostage, ce qui a grandement réduit le stress lié à la gestion des décès », explique-t-il.
Par l’intermédiaire de ses nombreux adeptes, l’IACGCA a renforcé la gestion des cadavres d’animaux dans le secteur ontarien de l’élevage grâce à des pratiques solides, durables et innovantes.
L’Initiative visant à accroître la capacité de gestion des cadavres d’animaux a été financée en partie par le Partenariat canadien pour une agriculture durable, un accord quinquennal de 3,5 milliards de dollars conclu entre les gouvernements fédéral, provinciaux et territoriaux. Le programme est mis en œuvre par l’Agricultural Adaptation Council pour le compte du ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de l’Agroentreprise de l’Ontario.
